آخرین بروز رسانی 20 آبان 1398 توسط تیم تحریریه گیاهینه
پیش از پرداختن به خرید و فروش نعناع فلفلی خشک و هر چیز دیگر بیایید به سوال زیر پاسخ دهیم:
نعناع فلفلی خشک چیست؟
همانطور که از نامش پیدا است نعناع فلفلی گونهای از نعناع است که به دلیل عطر و بوی بسیار زیاد و تندش به نعناع فلفلی شهرت یافته است.
نام علمی این گیاه Mentha piperita است و نام های دیگر آن از این قرار هستند:
نعناع فلفلی گیاهی است از رده دولپهای های پیوسته گلبرگ که از جمله سبزی های خوراکی و دارویی است. این گیاه ساقهای کوتاه دارد و برگ های آن بیضوی، متقابل، نوک تیز، دندانه دار و کمی پوشیده از کرک به درازای ۷–۴ سانتیمتر و به عرض۳–۲ سانتیمتر است.
گلهای نعناع فلفلی در آخر تابستان و اول پاییز ظاهر میشوند. رنگ آن ها گلی روشن یا کم و بیش ارغوانی مایل به بنفش است و به تعداد زیاد نیز در کنار یکدیگر میرویند.
نعناع فلفلی تازه
نعناع فلفلی تازه کاربردهای مختلفی دارد، امروزه از نعناع فلفلی تازه بیشتر برای تولید روغن یا اسانس نعناع فلفلی استفاده میشود. از این روغن برای طعم دادن به انواع غذاها مانند آدامس یا آب نبات استفاده میشود و همچنین از آن درعطرها، لوازم آرایشی و محصولات بهداشتی استفاده میشود. از برگ های تازه نعناع فلفلی نیز برای چای، طعمدهنده یا تزئین غذا استفاده میشود.
جالب است بدانیم که تقریبا چهل و پنج درصد از روغن نعناع تولید شده در ایالات متحده آمریکا برای طعمدهنده آدامس مورد استفاده قرار میگیرد و قسمتی برای عطر و طعم عطر(خمیر دندان، شستشوی دهان و …) استفاده میشود. ده درصد نیز برای عطر و طعم در صنایع شیرینی سازی، دارویی و رایحه درمانی یا آروما تراپی استفاده میشود.
نعناع فلفلی خشک هم کاربردهای مختلفی دارد، از نعناع فلفلی خشک برای تهیه عرق نعناع و سایر عرقبات ترکیبی استفاده میشود. دیگر استفاده نعناع فلفلی خشک استفاده درچای ها و انواع دمنوشها است. از نعناع فلفلی خشک در طب سنتی و صنایع داروی و غذائی هم استفاده میشود.
نعناع فلفلی حاوی موادی مانند منتول است که ضد باکتری و ضد ویروسی هستند. همچنین ثابت شده است که نعناع دارای خواص ضد ویروسی و آنتی بیوتیکی قابل توجهی است و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند.
این گیاه به شفافیت ذهنی کمک میکند.همچنین نعناع به حل مسائل پیچیده ذهنی یاری میرساند و باعث کاهش خستگی ذهنی میشود.
یک فنجان چای نعناع میتواند مشکلات معده را برطرف کند. باتوجه به تأثیرات آرامش بخش نعناع روی روده انسان ،چای نعناع درمانی عالی برای تهوع و درد شکم است.
منتول حاوی قدرت آنتی اکسیدانی است. سرشار از ویتامینها و مواد معدنی است، بنابراین نعناع هم که سرشار از این ماده است به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند.
نعناع فلفلی خشک به دلیل خواص ضد باکتری بوی بد دهان را از بین می برد و باعث جلوگیری از پوسیدگی دندان ها میشود.
در قیمت نعناع فلفلی خشک شده هم مانند سایر محصولات ،کیفیت اصلی ترین عامل در تعیین قیمت است. درباره نعناع هم نسبت میزان برگ خشک شده به ساقه و چوب محصول عامل مهمی است، همچنین محصولی که بیشترین برگهای سالم را داشته باشد و خاکه و ناخالصی کمتری داشته باشد قیمت بیشتری دارد.
یکی دیگر از مهمترین عوامل در تعیین قیمت نعناع فلفلی خشک شده همان مرحله خشک کردن محصول است که هم در رنگ و هم در طعم و بو و هم در ماندگاری و عمر محصول تاثیرگذار است. به این معنی که نعناعی که به روش صحیح خشک شده باشد، برگ های زرد، سیاه و کدر کمتری دارد.
بنابراین هنگام خرید و فروش نعناع فلفلی خشک دقت داشته باشید که محصول دارای برگهای روشن و سالم باشد و عطربوی تند زیادی داشته باشد. اگر قصد خرید نعناع فلفلی شیراز را دارید توجه داشته باشید که محصول بوی نا و ماندگی ندهد.
عامل دیگری که بر قیمت خرید و فروش نعناع فلفلی خشک شده تاثیر میگذارد عامل فصل است. به این معنی که هر چه در زمانی نزدیک تر به فصل برداشت و فرآوری محصول اقدام به خرید و فروش نعناع فلفلی خشک کنیم قیمت آن پایینتر است.
خواستگاه نعناع فلفلی مانند بسیاری از گیاهان دارویی خاورمیانهای و شمال آفریقا و مدیترانه است. نعناع فلفلی در ایران بیشتر در استان های قم، اصفهان، مرکزی و فارس کشت میشود و بهترین نوع آن نعناع فلفلی شیراز است که محصول همین شهر است.
نعناع فلفلی خشک یکی از محصولات صادراتی و ارزآور ایران است و بنابراین اقدام به صادرات نعناع فلفلی بسیار سودآور است.
شما میتوانید برای خرید و فروش نعناع فلفلی خشک و سایر محصولات گیاهی و عطاری با بهترین قیمت و کیفیت به وب سایت گیاهینه مراجعه کنید.
گیاهینه در کمترین زمان سفارش شما را از طریق باربری ،پست ،ترمینال اتوبوسها و تاکسی ارسال میکند.