راهنمای خرید اسفند هفت سین

آخرین بروز رسانی 21 اسفند 1398 توسط تیم تحریریه گیاهینه

راهنمای خرید اسفند هفت سین

در این مطلب شما را در مورد خرید اسفند هفت سین راهنمایی خواهیم کرد، با ما همراه باشید.

سال‌های زیادی است که دود کردن اسفند در فرهنگ ما ایرانیان به یک عادت و رسم تبدیل شده است. این کار دلایل مختلفی دارد و فلسفه‌ای در پس آن قرار گرفته است که در ادامه به توضیح آن خواهیم پرداخت. البته لازم به ذکر است که اسفند را به غیر از دود کردن به اشکال دیگری هم به کار می‌گیرند. استفاده از اسفند هفت سین از کاربردهای سنتی این گیاه است.

خواص اسپند

شاید همیشه نام اسفند با دود کردن آن گره خورده باشد، اما خوب است بدانید این گیاه خواص دارویی هم دارد و می‌توانید از آن به عنوان یک داروی گیاهی هم برای استعمال خارجی و هم به عنوان خوراکی استفاده کنید. اسفند برای لاغری شکم و پهلو می‌تواند به‌کار رود، به‌گونه‌ای که ۴۰ روز بعد از مصرف می‌توانید نتیجه آن را ببینید. همچنین از دیگر خواص اسفند می‌توان به قابلیت‌های تقویتی آن در قسمت پوست سر و مو اشاره کرد. به شکلی که دانه‌های اسپند قدرت از بین بردن شپش سر را دارد.

اگر کمر درد و سیاتیک دارید استفاده از اسفند یکی از راه‌های بهبودی و تسکین درد است که بعد از ۱۵ روز می‌توانید نتایج آن را ببینید. کسانی که دچار سردی کلیه شده‌اند دیگر افرادی هستند که می‌تواند با استفاده کردن از اسفند، مشکلات خود را از بین ببرند. در صورتی که مشکل پروستات و تکرر ادرار دارید می‌توانید از دانه‌های اسفند در صبحانه استفاده کنید، اما دقت داشته باشید در دوران استفاده از آن ترشی، ماست و کشک را مصرف نکنید.

در مورد اسفند خواص زیادی را گفتیم اما توجه داشته باشید که در مصرف این گیاه زیاده‌روی نکنید و همیشه این گیاه را همراه با آب بخورید.

اسفند هفت سین و فلسفه آن

دعا برای دوری از بدی‌ها همیشه در مراسم‌های سنتی ما ایرانیان از جایگاه مهمی برخوردار بوده است. سفره هفت‌سین هم به عنوان یکی از گنجینه‌های فرهنگی ما از این قاعده مستثنا نیست و نشانه‌های دوری از چشم بد در آن دیده می‌شود. اسفند در سفره هفت‌سین نشانه جلوگیری از چشم زخم است و فلسفه حضور این گیاه در سفره هفت‌سین هم همین است. اسفند هفت سین به علاوه موارد گفته شده جنبه تزئینی هم دارد و هنرمندان می‌تواند ذوق و سلیقه خود را بر روی آن پیاده کنند.

 اسفند مرغوب برای سفره هفت سین

اسفند مرغوب نباید خاک و سنگ ریزه داشته باشد، زیرا برای مصارف خوراکی هم استفاده می‌شود. اما در صورتی که از اسفند برای سفره هفت‌سین استفاده می‌کنید این قبیل موارد اهمیت زیادی ندارند. اما خوب در صورتی که تصمیم دارید تا برای سفره هفت‌سین خود از سینی تزئین شده اسفند استفاده کنید بهتر است تا از اسفند خالص و بدون سنگ‌ریزه، ساقه، پوشش گرد مانند روی دانه‌های اسپند بهره ببرید.

قیمت اسفند هفت سین

یکی از عوامل مهم در تعیین قیمت اسفند تمیزی آن است. یعنی اگر اسفند فاقد مواد اضافه مانند خاک، ساقه و … بود ارزش آن بالاتر است. یک‌دست بودن و رنگ سیاه‌تر دانه‌های اسفند از دیگر عوامل بالاتر بودن قیمت آن است. البته اگر قصد ندارید تا از اسفند برای تزئین سفره استفاده کنید از اسفندهای تمیز نشده استفاده کنید تا قیمت آن ارزون‌تر باشد.

تهیه اسفند از فروشگا‌ه‌های معتبر یکی از راه‌های اطمینان از مناسب بودن قیمت است. فروشگاه گیاهینه یکی بزرگ‌ترین فروشگاه‌های اسفند است که شرایط را برای خریداران عمده اسفند هفت سین فراهم کرده است. خرید اسفند هفت سین از گیاهینه یک تضمین برای قیمت مناسب است. گیاهینه برای رفاه حال بیشتر مشتریان آن را در بسته‌های ۵۰۰ گرمی، ۱ کیلویی و ۵ کیلویی تهیه دیده است.

اسفند هفت سین موجود در بازار

اسفند موجود در بازار ایران از استان خراسان تأمین می‌شود و شهر مشهد یکی از بزرگترین تولید کنندگان آن است. اما به غیر از اسفند مشهد، افغانستان دیگر تأمین کننده اسفند مورد نیاز بازار ایران است. که البته کیفیت این دو محصول با توجه به شباهت‌های آب‌وهوایی و پرورش آن به یکدیگر نزدیک است.

راهنمای خرید اسفند هفت سین

فروشگاه‌های معتبر همیشه تضمینی برای کیفیت محصول خریداری شده هستند. گیاهینه یکی از معتبرترین فروشگاه‌های محصولات گیاهی است که توانایی برطرف نیازهای شما برای اسفند را دارد. سابقه بالا و رضایت بالای مشتریان گیاهینه می‌تواند به شما این ضمانت را بدهد که از کیفیت محصول خریداری شده، اطمینان داشته باشید.