14 ساعت قبل

کاهش 43 درصدی صادرات زنجبیل پرو، افزایش تقاضا و نوسانات قیمت‌ها در بازارهای جهانی

پرو، یکی از مهم‌ترین صادرکنندگان زنجبیل در جهان، در سال جاری کاهش قابل توجهی در صادرات خود داشته است. در هلند، قیمت‌ها به شدت افزایش یافته […]
4 روز قبل

کاهش چشمگیر صادرات فلفل قرمز هند در سال ۲۰۲۴

کاهش صادرات فلفل قرمز هند از انتظارات کمتر بوده است هند، بزرگ‌ترین تولیدکننده و صادرکننده فلفل قرمز در جهان، در سال مالی جاری با کاهش شدیدی […]
23 آبان 1403

 بازار جهانی فلفل قرمز و صادرات آن

فلفل قرمز به عنوان یکی از پرمصرف‌ترین و محبوب‌ترین ادویه‌ها در جهان شناخته می‌شود. این محصول، که به دلیل وجود ماده‌ای به نام کپسایسین طعم تند […]
22 آبان 1403

صادرات و تجارت جهانی فلفل سیاه

فلفل سیاه، یکی از پرمصرف‌ترین و پرطرفدارترین ادویه‌های جهان، از دیرباز به عنوان پادشاه ادویه‌ها شناخته می‌شود. این ادویه نه تنها در آشپزی و صنایع غذایی […]
19 آبان 1403

تاریخچه صادرات و تجارت زنجبیل

زنجبیل به عنوان یکی از قدیمی‌ترین ادویه‌های شناخته‌شده توسط بشر، از دیرباز تا امروز جایگاه ویژه‌ای در آشپزی، طب سنتی، و حتی تجارت بین‌المللی داشته است. […]
19 آبان 1403

تاریخچه و کاربردهای سیاه‌دانه در فرهنگ‌های مختلف

سیاه‌دانه، با نام علمی یکی از قدیمی‌ترین و شناخته‌شده‌ترین گیاهان دارویی در تاریخ بشر است که از هزاران سال پیش تاکنون در فرهنگ‌ها و تمدن‌های مختلف […]
17 آبان 1403

افزایش چشمگیر قیمت سیاه‌دانه، بازار هند را مختل کرده است!

افزایش چشمگیر قیمت سیاه‌دانه، بازار هند را مختل کرده است! قیمت سیاه‌دانه طی یک و نیم روز اخیر 0.24 تا 0.30 دلار بر کیلوگرم افزایش یافته […]
15 آبان 1403

بررسی صادرات و واردات زیره سبز و تأثیر آن بر بازار جهانی

زیره سبز یکی از ادویه‌های معطر و پرطرفدار در سراسر جهان است که از دانه‌های گیاه زیره به دست می‌آید. این ادویه به دلیل عطر و […]
14 آبان 1403

بررسی انواع مختلف هل و تفاوت‌های کیفی آن‌ها

هل یکی از ادویه‌های معطر و ارزشمند است که به دلیل عطر و طعم خاص خود در صنایع غذایی، نوشیدنی، و حتی در تولید عطر و […]
11 آبان 1403

انواع زردچوبه و تفاوت‌های کیفی آنها در بازار ایران و جهان

زردچوبه به‌عنوان یکی از محبوب‌ترین ادویه‌های جهان، نقش مهمی در طعم‌دهی و بهبود کیفیت غذاهای مختلف دارد و در عین حال به‌خاطر خواص دارویی متعددش، در […]
6 آبان 1403

نگاهی به جایگاه زردچوبه در فرهنگ‌های مختلف

زردچوبه، این ادویه طلایی‌رنگ و خوش‌عطر، هزاران سال است که در فرهنگ‌های مختلف به عنوان عنصری اساسی در آشپزی، درمان‌های سنتی و آیین‌های مذهبی به کار […]
6 آبان 1403

پیش‌بینی افزایش تدریجی قیمت هل سبز هندی

آغاز برداشت و پیش‌بینی کاهش چشمگیر محصول در حال حاضر، کشاورزان در حال برداشت محصول جدید هل  هستند، اما عملکرد این محصول بسیار پایین‌تر از سطح […]
2 آبان 1403

زردچوبه هندی: افزایش تولید و احتمال کاهش قیمت در پایان سال 1403

زردچوبه هندی: افزایش تولید و احتمال کاهش قیمت در پایان سال 1403 زردچوبه، این طلای زرد طبیعت، در آستانه فصل جشن‌های هند، شاهد افزایش تقاضا و […]
2 آبان 1403

روند تغییرات قیمت زیره سیاه در سال‌های اخیر

زیره سیاه یکی از ادویه‌های با ارزش و پرمصرف در سراسر جهان است که در صنایع غذایی، دارویی و حتی آرایشی بهداشتی استفاده می‌شود. این گیاه […]
20 مهر 1403

انتظار می‌رود قیمت جوز هندی با افزایش تقاضا افزایش یابد

افزایش اخیر قیمت می‌تواند رکود قیمت جوز هندی را بشکند قیمت‌های جوز هندی آماده افزایش هستند و بسیاری از معامله‌گران به پس از دوره شراد (در […]
16 مهر 1403

بازار زردچوبه هند شاهد اصلاح قیمت است

کاهش قیمت زردچوبه با فروش سود توسط تاجران اخیراً تاجران با فروش سودهای قبلی خود، قیمت زردچوبه را پایین آورده‌اند. در طول هفته گذشته، قرارداد اکتبر […]
10 مهر 1403

افزایش قیمت هل سبز در هند با وجود ضعف محصول جدید

محصول جدید وارد بازار شد، اما قیمت‌ها ثابت ماند اولین محموله‌های هل سبز به بازارهای هند، به ویژه از آسام، که برداشت آن حدود ۸ تا […]
9 مهر 1403

غنا قیمت کاکائو را به‌طور تاریخی ۱۲۹ درصد افزایش داد

دولت غنا تصمیمی تاریخی گرفته است و قیمت تولیدکننده کاکائو را بیش از ۱۲۹ درصد افزایش داده است. این قیمت جدید از ۱۱ سپتامبر ۲۰۲۴ اجرایی […]