2 روز قبل

تاریخچه صادرات و تجارت زنجبیل

زنجبیل به عنوان یکی از قدیمی‌ترین ادویه‌های شناخته‌شده توسط بشر، از دیرباز تا امروز جایگاه ویژه‌ای در آشپزی، طب سنتی، و حتی تجارت بین‌المللی داشته است. […]
2 روز قبل

تاریخچه و کاربردهای سیاه‌دانه در فرهنگ‌های مختلف

سیاه‌دانه، با نام علمی یکی از قدیمی‌ترین و شناخته‌شده‌ترین گیاهان دارویی در تاریخ بشر است که از هزاران سال پیش تاکنون در فرهنگ‌ها و تمدن‌های مختلف […]
4 روز قبل

افزایش چشمگیر قیمت سیاه‌دانه، بازار هند را مختل کرده است!

افزایش چشمگیر قیمت سیاه‌دانه، بازار هند را مختل کرده است! قیمت سیاه‌دانه طی یک و نیم روز اخیر 0.24 تا 0.30 دلار بر کیلوگرم افزایش یافته […]
6 روز قبل

بررسی صادرات و واردات زیره سبز و تأثیر آن بر بازار جهانی

زیره سبز یکی از ادویه‌های معطر و پرطرفدار در سراسر جهان است که از دانه‌های گیاه زیره به دست می‌آید. این ادویه به دلیل عطر و […]
7 روز قبل

بررسی انواع مختلف هل و تفاوت‌های کیفی آن‌ها

هل یکی از ادویه‌های معطر و ارزشمند است که به دلیل عطر و طعم خاص خود در صنایع غذایی، نوشیدنی، و حتی در تولید عطر و […]
11 آبان 1403

انواع زردچوبه و تفاوت‌های کیفی آنها در بازار ایران و جهان

زردچوبه به‌عنوان یکی از محبوب‌ترین ادویه‌های جهان، نقش مهمی در طعم‌دهی و بهبود کیفیت غذاهای مختلف دارد و در عین حال به‌خاطر خواص دارویی متعددش، در […]
6 آبان 1403

نگاهی به جایگاه زردچوبه در فرهنگ‌های مختلف

زردچوبه، این ادویه طلایی‌رنگ و خوش‌عطر، هزاران سال است که در فرهنگ‌های مختلف به عنوان عنصری اساسی در آشپزی، درمان‌های سنتی و آیین‌های مذهبی به کار […]
6 آبان 1403

پیش‌بینی افزایش تدریجی قیمت هل سبز هندی

آغاز برداشت و پیش‌بینی کاهش چشمگیر محصول در حال حاضر، کشاورزان در حال برداشت محصول جدید هل  هستند، اما عملکرد این محصول بسیار پایین‌تر از سطح […]
2 آبان 1403

زردچوبه هندی: افزایش تولید و احتمال کاهش قیمت در پایان سال 1403

زردچوبه هندی: افزایش تولید و احتمال کاهش قیمت در پایان سال 1403 زردچوبه، این طلای زرد طبیعت، در آستانه فصل جشن‌های هند، شاهد افزایش تقاضا و […]
2 آبان 1403

روند تغییرات قیمت زیره سیاه در سال‌های اخیر

زیره سیاه یکی از ادویه‌های با ارزش و پرمصرف در سراسر جهان است که در صنایع غذایی، دارویی و حتی آرایشی بهداشتی استفاده می‌شود. این گیاه […]
20 مهر 1403

انتظار می‌رود قیمت جوز هندی با افزایش تقاضا افزایش یابد

افزایش اخیر قیمت می‌تواند رکود قیمت جوز هندی را بشکند قیمت‌های جوز هندی آماده افزایش هستند و بسیاری از معامله‌گران به پس از دوره شراد (در […]
16 مهر 1403

بازار زردچوبه هند شاهد اصلاح قیمت است

کاهش قیمت زردچوبه با فروش سود توسط تاجران اخیراً تاجران با فروش سودهای قبلی خود، قیمت زردچوبه را پایین آورده‌اند. در طول هفته گذشته، قرارداد اکتبر […]
10 مهر 1403

افزایش قیمت هل سبز در هند با وجود ضعف محصول جدید

محصول جدید وارد بازار شد، اما قیمت‌ها ثابت ماند اولین محموله‌های هل سبز به بازارهای هند، به ویژه از آسام، که برداشت آن حدود ۸ تا […]
9 مهر 1403

غنا قیمت کاکائو را به‌طور تاریخی ۱۲۹ درصد افزایش داد

دولت غنا تصمیمی تاریخی گرفته است و قیمت تولیدکننده کاکائو را بیش از ۱۲۹ درصد افزایش داده است. این قیمت جدید از ۱۱ سپتامبر ۲۰۲۴ اجرایی […]
8 مهر 1403

انتظار افزایش قیمت زیره – آیا روند صعودی برای صادرکنندگان هندی در پیش است؟

روندهای اخیر قیمت زیره زیره، یکی از ادویه‌های اصلی در بسیاری از آشپزی‌ها، در روزهای اخیر با افزایش قیمت روبه‌رو شده است. این روند اخیر به […]
8 مهر 1403

خسارت به محصول هل در هند: آیا قیمت‌ها پایدار می‌ماند؟

سیلاب‌ها تهدیدی برای محصول هل بارش‌های سنگین و سیلاب در ایالت آسام و دیگر مناطق شمال شرقی هند نگرانی‌های زیادی را در مورد محصول آینده هل […]
23 شهریور 1403

قیمت زیره در شهر Unjha هند افزایش یافت: تقاضای رو به رشد و عرضه محدود باعث حرکت صعودی بازار شده است.

افزایش تقاضا بازار زیره موجب افزایش قیمت آن شد در شهر Unjha، قیمت زیره با افزایش ۰٫۰۹ تا ۰٫۱۲ دلاری برای هر کیلوگرم مواجه شده است […]
19 شهریور 1403

فرصت‌ها در میان عدم اطمینان‌ها در بازار زردچوبه شکوفا می‌شوند

وضعیت فعلی بازار بازار زردچوبه به دلیل اقدامات دلالان با نوسانات قابل توجهی روبرو است. این سفته‌بازی‌های شدید باعث رکود بازار شده و محیطی چالش‌برانگیز برای […]