افزایش سطح زیر کشت زردچوبه در هندوستان در سال 2024

با توجه به افزایش تولید در کشورهایی مانند هند و تانزانیا و همچنین افزایش موجودی در چین، پیش‌بینی می‌شود که قیمت کنجد در کوتاه‌مدت ممکن است تثبیت شده و یا کمی کاهش یابد. با این حال، تقاضای جهانی برای کنجد همچنان بالاست و در صورت بروز هر گونه تغییرات در شرایط آب و هوایی یا سیاست‌های تجاری، ممکن است شاهد نوسانات قیمتی باشیم.

وضعیت کنجد در چین

تا 9 خرداد 1403، موجودی کنجد وارداتی در انبارهای بندر چینگدائو به حدود 228,000 تن رسید که نسبت به ماه گذشته 2.43% و نسبت به سال گذشته 41.44% افزایش داشته است. قیمت کنجد سفید توگو از 2,010 دلار به 1,930 دلار در هر تن کاهش یافته که نشان‌دهنده کاهش تقاضا است. انواع مخلوط تانزانیا و نیجریه نیز کاهش قیمت داشته‌اند.

برداشت و بازار در هند

تخمین زده می‌شود که محصول کنجد تابستانی گجرات امسال حدود 125,000 تن باشد. تا کنون حدود 40 تا 50 درصد از این محصول برداشت شده و قیمت‌های محلی بین 1.74 تا 1.78 دلار در هر کیلوگرم است. قیمت‌های بین‌المللی بین 1.72 تا 1.75 دلار در هر کیلوگرم متغیر است. ورود کنجد جدید در بنگال غربی آغاز شده و کیفیت محصول عالی گزارش شده است.

برداشت و صادرات در برزیل و پاکستان

در برزیل، برداشت کنجد آغاز شده و 10 تا 15 درصد از محصول برداشت شده است. تولید مورد انتظار بین 130,000 تا 140,000 تن است و حدود 70 درصد از کنجد برزیل به‌طور بین‌المللی فروخته شده است. قیمت‌های بازار بین 1.52 تا 1.54 دلار در هر کیلوگرم برای بنادر عادی متغیر است و برای حمل به اروپا از 1,750 دلار در هر کیلوگرم شروع می‌شود.

پاکستان کشت کنجد را آغاز کرده و انتظار می‌رود به دلیل افزایش تقاضای جهانی محصول بیشتری داشته باشد. باران‌های به موقع برای جلوگیری از خسارت محصول حیاتی است. در فروردین 1403، پاکستان 4,226 تن کنجد به ارزش 5.361 میلیون دلار صادر کرد که نسبت به اسفند کاهش داشته است.

برداشت و صادرات در تانزانیا

اندازه محصول کنجد مورد انتظار تانزانیا حدود 140,000 تن است و برداشت در منطقه سونگوه و سایر مناطق آغاز شده است. تانزانیا در سال 1402 به بالاترین حجم صادرات کنجد در چهار سال گذشته رسید که 155,000 تن بود و پیش‌بینی‌ها برای 1403 حدود 150,000 تن است. قیمت‌های فعلی کنجد مخلوط بین 1,650 تا 1,680 دلار در هر کیلوگرم و کنجد سفید بین 1,700 تا 1,730 دلار در هر کیلوگرم است.

نتیجه‌گیری و پیشنهادات

بازار جهانی کنجد نشان‌دهنده فعالیت قابل توجهی با روندهای مختلف در مناطق مختلف است. افزایش موجودی چین، برداشت قوی هند، صادرات مداوم برزیل و پیشرفت کشت پاکستان و تانزانیا نشان‌دهنده یک بازار پویا و تطبیقی است. این تحولات نشان‌دهنده یک بازار پرعرضه با جریان‌های تجاری پایدار است که فرصت‌هایی را برای خریداران و فروشندگان در سراسر جهان فراهم می‌کند.

پیشنهادات به تجار کنجد

برای کسانی که در تجارت کنجد فعالیت می‌کنند، توصیه می‌شود تا به طور مداوم بازارهای مختلف را بررسی کرده و از تغییرات قیمتی و میزان عرضه و تقاضا مطلع باشند. همچنین، همکاری با تأمین‌کنندگان معتبر و حفظ کیفیت محصول می‌تواند به افزایش سهم بازار کمک کند.