آخرین بروز رسانی 14 مهر 1403 توسط Zohreh Movahedi
اولین محمولههای هل سبز به بازارهای هند، به ویژه از آسام، که برداشت آن حدود ۸ تا ۱۰ روز پیش آغاز شد، رسیده است. با این حال، عرضهی محصول جدید همچنان ضعیفتر از حد معمول است. قیمتهای عمدهفروشی هل سبز در بازارهای محلی بین ۱۷.۶۴ تا ۱۷.۷۰ دلار به ازای هر کیلوگرم ثابت مانده است. افزایش قیمت اخیر به میزان ۰.۲۴ تا ۰.۳۰ دلار به ازای هر کیلوگرم باعث یک جهش کوتاهمدت در فعالیتهای بازار شد، اما به طور کلی فروش همچنان کُند است. تاجران انتظار دارند که فروش به زودی بهبود یابد، زیرا تقاضا معمولاً در این دوره افزایش مییابد.
دایاناند جین، یکی از تاجران برجسته از آسام، اشاره کرد که محصول رسیده کمتر از حد معمول است. این کاهش در عرضه به ثبات قیمتها کمک کرده است. آخرین حراجی در تاریخ ۱۲ سپتامبر برگزار شد و قیمتها از ۱۴.۱۰ تا ۲۰.۴۰ دلار به ازای هر کیلوگرم متغیر بود. از آن زمان تاکنون هیچ حراجی جدیدی برگزار نشده و ورود محصول به بازار همچنان کمتر از انتظار است، که باعث نگرانیهایی درباره تأمین کلی برای فصل شده است.
جین توضیح داد که شرایط نامساعد آبوهوایی در مرحله رشد محصول، خسارت زیادی به بازدهی وارد کرده است. او تخمین میزند که محصول امسال ممکن است ۴۰ تا ۵۰ درصد کمتر از سطح معمول باشد. در نتیجه، انتظار میرود قیمتها در هفتههای آتی به میزان ۱.۲۰ تا ۲.۴۰ دلار به ازای هر کیلوگرم افزایش یابد. تاجران پیشبینی میکنند که قیمتها بالا بمانند، زیرا ذخیرهکنندگان منتظر محدودیتهای بیشتر در عرضه هستند.
بازار صادرات هل سبز هند همچنان قوی است. طبق گزارش هیئت ادویهجات هند، این کشور در سه ماه اول سال مالی ۲۰۲۴-۲۵ حدود ۳۴۶.۹۸ تن هل سبز صادر کرده است که ارزش آن ۶.۴۹ میلیون دلار بوده است. این رقم در مقایسه با ۲۴۷.۹۶ تن صادرات شده در همین دوره سال گذشته که ۲.۳۰ میلیون دلار درآمد داشته، افزایش قابلتوجهی را نشان میدهد.
افزایش هم در حجم و هم در ارزش صادرات نشاندهنده تقاضای قوی جهانی است، به ویژه از بازارهایی مانند خاورمیانه و جنوب شرق آسیا. تاجران خوشبین هستند که با ادامه تقاضای بینالمللی، صادرات هل سبز هند در ماههای آینده بیشتر هم شود.
با وجود ورود ضعیفتر از حد انتظار محصول و تقاضای قوی برای صادرات، انتظار میرود قیمتهای هل سبز بالا بمانند. ممکن است قیمتها در هفتههای آینده بسته به عملکرد محصول و حراجهای آتی بازار افزایش یابد.
با توجه به افزایش پیشبینیشده قیمتها و کاهش عرضه هل سبز در بازار، اکنون بهترین زمان برای خرید این محصول است. برای خرید باکیفیتترین هل سبز با قیمت مناسب، همین حالا به سایت گیاهینه سر بزنید و محصول مورد نیاز خود را با خیال راحت تهیه کنید.