6 دی 1403

نقش فلفل قرمز در صنعت غذا و داروسازی جهانی

فلفل قرمز، یکی از ادویه‌های محبوب و پرطرفدار در سراسر جهان است که در بسیاری از فرهنگ‌ها به عنوان طعم‌دهنده اصلی در غذاها استفاده می‌شود. این […]
24 آذر 1403

افزایش قیمت هل سبز در هند به دلیل کاهش تولید و عرضه

عرضه محدود، افزایش قیمت هل سبز با آغاز برداشت محصول جدید هل سبز در بازارها، حجم عرضه بسیار کمتر از معمول بوده که باعث افزایش قیمت‌ها […]
23 آذر 1403

 رقابت میان تولیدکنندگان جهانی فلفل قرمز  

فلفل قرمز، به‌عنوان یکی از پرمصرف‌ترین ادویه‌ها و مواد غذایی در جهان، جایگاه ویژه‌ای در زنجیره تأمین مواد غذایی و صنایع کشاورزی دارد. این محصول کشاورزی […]
23 آذر 1403

روندهای بازار زنجبیل: پایداری در میان تقاضای پایین و عرضه محدود

بازار زنجبیل، چه در انواع تازه و چه فرآوری‌شده، با چالش‌های مختلفی روبرو است. با وجود عرضه‌های تازه و فصل سرما، تقاضا برای زنجبیل همچنان ضعیف […]
21 آذر 1403

رقابت کشورهای تولیدکننده پاپریکا

پاپریکا، به عنوان یکی از محبوب‌ترین ادویه‌ها در جهان، در بسیاری از غذاهای بین‌المللی جایگاه ویژه‌ای دارد. این محصول که از فلفل‌های خشک و آسیاب شده […]
20 آذر 1403

نقش جنسینگ در اقتصاد جهانی

جنسینگ، گیاهی با ریشه‌های شناخته‌شده برای خواص دارویی و درمانی خود، در طول تاریخ نقشی بسیار مهم در فرهنگ‌های مختلف ایفا کرده است. این گیاه نه […]
17 آذر 1403

مقایسه قیمت هل در ایران با بازارهای جهانی

هل، به‌عنوان یکی از گران‌ترین ادویه‌های دنیا، جایگاه ویژه‌ای در بازارهای داخلی و جهانی دارد. این ادویه که به دلیل عطر و طعم بی‌نظیرش در صنایع […]
10 آذر 1403

 بسته‌بندی‌های نوآورانه برای نگهداری بهتر پودر آویشن  

بسته‌بندی مواد غذایی و محصولات مرتبط با گیاهان دارویی، از جمله پودر آویشن، یکی از عوامل کلیدی در حفظ کیفیت، عطر، و ارزش غذایی این محصولات […]
6 آذر 1403

مقایسه قیمت پودر لیمو عمانی در بازارهای داخلی و صادراتی

پودر لیمو عمانی یکی از چاشنی‌های پرطرفدار در آشپزی ایرانی است که در غذاهای مختلف برای افزودن طعم ترش و خاص خود استفاده می‌شود. این محصول […]
1 آذر 1403

عوامل تأثیرگذار بر قیمت جهانی پاپریکا  

پاپریکا یکی از پرمصرف‌ترین ادویه‌ها در جهان است که به‌واسطه رنگ جذاب، عطر و طعم ویژه و کاربردهای متنوع در آشپزی، تقاضای قابل‌توجهی دارد. قیمت این […]
30 آبان 1403

کاهش 43 درصدی صادرات زنجبیل پرو، افزایش تقاضا و نوسانات قیمت‌ها در بازارهای جهانی

پرو، یکی از مهم‌ترین صادرکنندگان زنجبیل در جهان، در سال جاری کاهش قابل توجهی در صادرات خود داشته است. در هلند، قیمت‌ها به شدت افزایش یافته […]
27 آبان 1403

کاهش چشمگیر صادرات فلفل قرمز هند در سال ۲۰۲۴

کاهش صادرات فلفل قرمز هند از انتظارات کمتر بوده است هند، بزرگ‌ترین تولیدکننده و صادرکننده فلفل قرمز در جهان، در سال مالی جاری با کاهش شدیدی […]
23 آبان 1403

 بازار جهانی فلفل قرمز و صادرات آن

فلفل قرمز به عنوان یکی از پرمصرف‌ترین و محبوب‌ترین ادویه‌ها در جهان شناخته می‌شود. این محصول، که به دلیل وجود ماده‌ای به نام کپسایسین طعم تند […]
22 آبان 1403

صادرات و تجارت جهانی فلفل سیاه

فلفل سیاه، یکی از پرمصرف‌ترین و پرطرفدارترین ادویه‌های جهان، از دیرباز به عنوان پادشاه ادویه‌ها شناخته می‌شود. این ادویه نه تنها در آشپزی و صنایع غذایی […]
19 آبان 1403

تاریخچه صادرات و تجارت زنجبیل

زنجبیل به عنوان یکی از قدیمی‌ترین ادویه‌های شناخته‌شده توسط بشر، از دیرباز تا امروز جایگاه ویژه‌ای در آشپزی، طب سنتی، و حتی تجارت بین‌المللی داشته است. […]
19 آبان 1403

تاریخچه و کاربردهای سیاه‌دانه در فرهنگ‌های مختلف

سیاه‌دانه، با نام علمی یکی از قدیمی‌ترین و شناخته‌شده‌ترین گیاهان دارویی در تاریخ بشر است که از هزاران سال پیش تاکنون در فرهنگ‌ها و تمدن‌های مختلف […]
15 آبان 1403

بررسی صادرات و واردات زیره سبز و تأثیر آن بر بازار جهانی

زیره سبز یکی از ادویه‌های معطر و پرطرفدار در سراسر جهان است که از دانه‌های گیاه زیره به دست می‌آید. این ادویه به دلیل عطر و […]
14 آبان 1403

بررسی انواع مختلف هل و تفاوت‌های کیفی آن‌ها

هل یکی از ادویه‌های معطر و ارزشمند است که به دلیل عطر و طعم خاص خود در صنایع غذایی، نوشیدنی، و حتی در تولید عطر و […]