ادویه تندوری چیست؟
ادویه تندوری چیست؟ + ادویه تندوری در چه غذاهایی استفاده میشود
4 آبان 1399
قیمت عمده زردچوبه فله به همراه لیست قیمت ادویه جات
فروش عمده زردچوبه فله ای گیاهینه
7 آبان 1399

خواص نمک هیمالیا

آخرین بروز رسانی 6 آبان 1399 توسط

خواص نمک هیمالیا

برخی از محصولاتی که در بازار وجود دارند، نه تنها کمیاب هستند بلکه خواص بی‌شماری هم دارند. نمک صورتی هیمالیا نیز یکی از مواد است که فقط از دامنه‌های هیمالیا برداشت می‌شود. این نمک حاوی مقدار زیادی املاح معدنی مفید برای بدن است. به همین علت در طب سنتی و به روش‌های مختلفی از آن استفاده می‌شود. حال می‌خواهیم ببینیم این نمک چگونه برداشت و فراوری می‌شود و چه خواص و کاربردهایی دارد؟

برداشت و فراوری نمک صورتی هیمالیا

نمک هیمالیا در پاکستان و از معدن نمک خورا استخراج می‌شود. رنگ صورتی آن به خودی خود نشان دهنده املاح معدنی متفاوت آن نسبت به نمک طعام معمولی است. وجود آهن، پتاسیم، منیزیم و… در نمک هیمالیا سبب شده است تا خواص بی‌نظیری داشته باشد.

نمک همیالیا از معدن خورا به صورت دستی استخراج می‌شود و فراوری بسیار کمی نیز روی آن انجام می‌گیرد. به همین علت است که می‌توان آن را به عنوان یک نمک پرخاصیت عنوان کرد و مواد معدنی موجود در آن حفظ می‌شوند.

نمک هیمالیا در انواع پودری، گرانول و دانه ریز به بازار عرضه می‌شود. هر کس با توجه به نیاز و کاربردی که از این سنگ انتظار دارد، نوع مورد نظر خود را خریداری می‌کند. خواص بی‌نظیر نمک صورتی آن را برای استفاده‌های زیادی مناسب کرده است.

خواص نمک هیمالیا

خواصی که در این نمک وجود دارد باعث شده است تا آن را بیشتر از نمک طعام مورد توجه قرار دهند. برخی از این خواص به صورت زیر است:

  1. حاوی مواد معدنی زیادی است. برخی منابع عنوان کرده‌اند که بیش از 80 نوع ماده معدنی در این نمک وجود دارد که می‌تواند یک منبع غنی و مفید باشد که برای بیماری‌های مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد.
  2. سدیم کمتر در این نمک نسبت به نمک طعام باعث شده است تا برای مصرف خوراکی مناسب‌تر باشد. مقدار پتاسیم نیز به نسبت در آن افزایش یافته است و برای سلامت قلب و عروق مناسب‌تر است.
  3. نمک هیمالیا طبیعی است و از مواد شیمایی که در فراوری نمک طعام معمولی وجود دارد در آن‌ها استفاده نشده است.
  4. برخی از اطبا سنتی معتقدند، جایگزین کردن نمک صورتی به جای نمک طعام باعث می‌شد تا قابلیت جذب دستگاه گوارش افزایش پیدا کند و مواد مغذی بیشتری را از غذا دریافت کند.
  5. نمک هیمالیا خاصیت ضد التهابی و ضد عفونی کننده دارد. به همین علت برای درمان بیماری‌هایی مانند سرماخوردگی مفید است. برای این منظور می‌توان مقدار کمی از آن را در یک دمنوش عسل ریخت و مصرف کرد.

کاربرد نمک هیمالیا

همانطور که می‌بینید، نمک هیمالیا دارای خواص زیادی است. یکی از مهم‌ترین کاربرد نمک هیمالیا، استفاده از آن در صنایع غذایی و تهیه غذا است. استفاده از این نمک به علت شوری کمی که دارد، سبب شور شدن غذا نمی‌شود و طعم خوبی به آن می‌دهد.

علاوه بر مصرف خوراکی، این محصول را به وفور در طب سنتی مورد استفاده قرار می‌دهند. در موارد زیر می‌توان از نمک صورتی بهره برد.

  • سینوس‌ها به علت مجاورت در هوای آلوده و عفونت‌های سرماخوردگی گاهی اوقات عفونت می‌کنند. شستشو و تخلیه آن‌ها با نمک صورتی سبب می‌شود تا سلامتی خود را بازیابند و دچار عفونت نشوند.
  • سم زدایی بدن به کمک نمک صورتی هیمالیا احساس تازگی و قدرتمندی به شما می‌دهد. نمک یک سم زدای قوی است. نمک طبیعی هیمالیا زمانی که در آب حل می‌شود، یک محلول یونی ایجاد می‌کند و بافت‌های چربی را تمیز می‌کند. حمام با این نمک به خوبی بدن را سم زدایی می‌کند. همچنین نمک صورتی الکترولیت‌های بدن را برای تنظیم آب آن مهیا می‌کند.
  • از نمک هیمالیا به صورت گرانول‌های طبیعی برای تصفیه هوا استفاده می‌شود. این نمک یک تصفیه کننده طبیعی است که مواد سمی موجود در رطوبت هوا را به درون خود می‌کشد.
  • برای دردهای استخوانی، محکم کردن آن‌ها ، بهبود بافت‌های بدن، مشکلات آرتروز، خستگی روحی و … نیز استفاده از نمک صورتی مفید است.
  • این نمک حرارت را در خود حفظ می‌کند و هنگامی ‌که از آن در غذا استفاده می‌شود، به کندی سرد می‌شود.

با توجه به خواصی که نمک هیمالیا دارد، استفاده از آن در صنایع دارویی و غذایی روز به روز بیشتر می‌شود. به خصوص در حال حاضر که اعتماد به طب سنتی بالا رفته است و مردم به سمت آن گرایش دارند، نمک هیمالیا یکی از بهترین موادی است که می‌توان از آن برای سلامت بیشتر بدن بهره برد.

برای خرید نمک صورتی هیمالیا کلیک کنید

0 0 رای ها
امتیازدهی به مقاله
اشتراک در
اطلاع از
guest

0 نظرات
بازخورد (Feedback) های اینلاین
مشاهده همه دیدگاه ها