16 مهر 1403

بازار زردچوبه هند شاهد اصلاح قیمت است

کاهش قیمت زردچوبه با فروش سود توسط تاجران اخیراً تاجران با فروش سودهای قبلی خود، قیمت زردچوبه را پایین آورده‌اند. در طول هفته گذشته، قرارداد اکتبر […]
9 مهر 1403

غنا قیمت کاکائو را به‌طور تاریخی ۱۲۹ درصد افزایش داد

دولت غنا تصمیمی تاریخی گرفته است و قیمت تولیدکننده کاکائو را بیش از ۱۲۹ درصد افزایش داده است. این قیمت جدید از ۱۱ سپتامبر ۲۰۲۴ اجرایی […]
8 مهر 1403

انتظار افزایش قیمت زیره – آیا روند صعودی برای صادرکنندگان هندی در پیش است؟

روندهای اخیر قیمت زیره زیره، یکی از ادویه‌های اصلی در بسیاری از آشپزی‌ها، در روزهای اخیر با افزایش قیمت روبه‌رو شده است. این روند اخیر به […]
8 مهر 1403

خسارت به محصول هل در هند: آیا قیمت‌ها پایدار می‌ماند؟

سیلاب‌ها تهدیدی برای محصول هل بارش‌های سنگین و سیلاب در ایالت آسام و دیگر مناطق شمال شرقی هند نگرانی‌های زیادی را در مورد محصول آینده هل […]
19 شهریور 1403

فرصت‌ها در میان عدم اطمینان‌ها در بازار زردچوبه شکوفا می‌شوند

وضعیت فعلی بازار بازار زردچوبه به دلیل اقدامات دلالان با نوسانات قابل توجهی روبرو است. این سفته‌بازی‌های شدید باعث رکود بازار شده و محیطی چالش‌برانگیز برای […]
14 شهریور 1403

تقویت تولید هل و صادرات ادویه در هند

طرح SPICED توسط هیئت ادویه هند هیئت ادویه هند یک ابتکار بلندپروازانه برای افزایش صادرات ادویه و محصولات ادویه‌ای و بهبود بهره‌وری هل راه‌اندازی کرده است. […]
11 شهریور 1403

افزایش قیمت زردچوبه و پیش‌بینی جهش قیمت قبل از فصل جشن‌ها

سطح پایین موجودی و افزایش احتمالی قیمت‌ها با نزدیک شدن به فصل جشن‌ها، بازار زردچوبه با احتمال جهش قیمت‌ها مواجه است. سطح پایین موجودی، کاهش تولید […]
24 مرداد 1403

کاهش قیمت جهانی فلفل قرمز هندی مرداد 1403: زمان مناسب برای خرید عمده

کاهش قیمت فلفل قرمز هندی مرداد 1403: زمان مناسب برای خرید عمده مقدمه در این مقاله به بررسی کاهش قیمت فلفل قرمز هندی و دلایل آن […]
5 اسفند 1402

خواص سدرو گلاب برای پوست _ سدر برای پوست و مو

سدر، که به گیاهی بهشتی معروف است، همه قسمت‌های آن اعم از ریشه، شکوفه، برگ و همچنین میوه سنجد مانند آن، مفید است و مورد استفاده […]
18 بهمن 1402

آیا ماست و دارچین برای لاغری خوب است؟

 ادویه خوشبو و خوش طعم دارچین و همچنین ماست ساده، هر کدام خاصیت ها و فواید زیادی دارند پس ترکیب ماست و دارچین یک ترکیب بسیار […]
13 بهمن 1402

فلفل سفید چیست؟ فلفل سفید برای چی خوبه؟

فلفل سفید و سیاه، هردو از همان گیاه Piper nigrum به دست می‌آیند. اما تفاوت این دو در چیست؟ آیا خواص فلفل سفید بیشتر از سیاه […]
19 مهر 1402

فواید خوردن روغن زیتون همراه غذا چیست؟ – آشنایی با خواص روغن زیتون

فواید خوردن روغن زیتون همراه غذا چیست؟ روغن زیتون یکی از قسمت های اصلی رژیم غذایی مدیترانه‌ای است. این ماده غذایی سرشار از آنتی اکسیدان است […]
5 مهر 1402

ادویه قورمه سبزی | طرز تهیه ادویه قورمه سبزی، ترکیبات و خواص آن

خورش قورمه سبزی یکی از غذاهای اصیل و لذیذ ایرانی است که درست کردن آن نیاز به تجربه و مهارت خاصی دارد. سبزی و ادویه قورمه […]
11 مرداد 1402

طریقه مصرف رزماری برای لاغری چگونه است؟ + رزماری و گل محمدی برای لاغری شکم

آیا گیاه رزماری برای لاغری شکم خوب است؟ در پاسخ باید گفت بله، این گیاه یکی از گیاهانی است که می‌تواند به لاغری شکم و پهلوها […]
9 مرداد 1402

خواص گل ختمی برای لک صورت چیست؟ + تهیه دمنوش گل ختمی

گل ختمی با نام علمی Althaea officinalis یکی از گیاهان محبوب در طب سنتی به شمار می‌رود. این گیاه گل‌هایی به رنگ صورتی، بنفش یا سفید […]
7 مرداد 1402

طرز استفاده از رزماری تازه چگونه است؟ – طرز استفاده از رزماری برای مو

طرز استفاده از رزماری تازه چگونه است؟ در طب سنتی ایران و جهان، گیاهان دارویی در تسکین بسیاری از دردها و درمان بیماری‌ها نقش به‌سزایی ایفا […]
9 خرداد 1402

آشنایی با لیست پرمصرف ترین عرقیات گیاهی

عرقیات گیاهی در واقع اسانس‌ برخی از گیاهان دارویی هستند که به دلیل خواص دارویی و درمانی که دارند مورداستفاده قرار می‌گیرند. این محصولات با‌توجه‌به گیاهی […]
8 خرداد 1402

پروبیوتیک‌ چیست و چه فوایدی برای بدن دارد؟

پروبیوتیک‌‌ها یکی از مباحث مهم و کاربردی در صنعت تغذیه هستند که این روزها اهمیت بیشتری پیدا کرده‌اند. حتماً برای شما هم پیش ‌آمده است که […]