برای سحری چی بخوریم که گرسنه نشویم؟

همان طور که همه ما می‌دانیم  روزه داشتن آن هم اگر در فصل گرما باشد، انسان را با مشکلاتی از قبیل ضعف، گرسنگی و تشنگی شدید روبه رو می‌کند؛ اما با یک برنامه ریزی دقیق می‌توان این مشکلات را کاهش داد؛  در حالی که بسیاری از افراد با نداشتن برنامه غذایی مناسب در ماه مبارک رمضان دچار نفخ، ضعف و حتی عصبانیت و پرخاشگری می‌شوند، به دلیل است که تعداد بیشماری از مردم نمی‌دانند بهترین غذا برای سحری چیست؟ برای اینکه آگاهی کامل پیدا کنید و بهترین ماه رمضان را سپری کنید با ما در سایت گیاهینه همراه باشید.

بهترین نوشیدنی‌هایی که می‌توانید در سحری میل  کنید تا  در طول روز احساس  تشنگی  نکنید:

• آب

بهتر است در هنگام سحری مراقب تامین آب بدنتان باشید تا آب بدنتان کم نشود. برای یک فرد نوشیدن ۸ تا ۱۲ لیوان مایعات در روز توصیه می‌شود؛ زیرا بدن در طول شبانه روز به این مقدار آب نیاز دارد.

• شربت خاکشیر
• شربت سکنجبین
• شربت گلاب (خرید گلاب)
• عرق کاسنی
• شربت آبلیمو
• شیر عسل
• شیر موز
• شیر
• آب ولرم
• تخم شربتی

چه بخوریم که گرسنه شویم؟

• ‌حبوبات

وجود حبوبات در وعده‌ سحرمی‌تواند کمک کند تا در طول روز احساس گرسنگی نکنید؛ زیرا حبوبات از فیبر بالایی و پروتئین بالایی برخوردار هستند به همین خاطر بدن روزه دار، بیمار نمی‌شود.

• میوه و سبزیجات

میوه‌ها و سبزی‌ها را به عنوان یک وعده‌ ضروری در سحری خود قرار دهید،  زیرا از کلسیم، مواد معدنی، ویتامین‌ها و فیبر زیادی تشکیل شده‌اند.  همه این‌ها به راحتی می‌توانند انرژی مورد نیاز بدن را در ماه رمضان تامین می‌کنند.

• می‌توانید از کاهو، کلم یا سالاد گوجه و خیار در سحری استفاده کنید؛ زیرا حاوی ویتامین هستند وکمک می‌کنند تا احساس گرسنگی نکنید.
• کربوهیدرات‌ها

استفاده از کربوهیدرات‌ها در سحری ضروری است و لازم است بدانید از نان سفید، غلات کامل و فرآورده‌های آن استفاده کنید.  زیرا محصولاتی که از غلات کامل تهیه شده‌اند، انسان را مدت بیش‌تری سیر نگه ‌می‌دارند. سعی کنید غلات بدون نمک، چربی و شکر را میل کنید.

• تخم‌مرغ

تخم‌مرغ از پروتئین‌های زیادی تشکیل شده است. که برای سلامتی مفید واقع شده و به شما کمک می‌کند احساس گرسنگی نکنید. می‌توانید آن را آب‌ پز یا به صورت نیمرو درست کنید.

• گوشت ماهی و مرغ

گوشت مرغ نسبت به گوشت قرمز، کم چرب است. ولی می‌توان ان را آب‌ پز یا کبابی میل کرد. همچنین ماهی یک غذای شادی آور و تقویت کننده است. غذایی خوب برای سحری است، اما بهتر است که آن را سرخ نکنید زیرا باعث می‌شود تا در طول روز احساس تشنگی کنید.

• انواع برنج‌ها

برنج غذای محبوب‌ ایرانی‌ها بشمار می‌رود‌. و غذایی مناسب برای وعده‌ سحری است. البته اگر می‌خواهید از خواص بیش‌تر برنج برخوردار شوید آن را به صورت کته یا دمی میل کنید. شما می‌توانید برنج را در کنار خورشت‌های زیر درست کنید تا دیگر دغدغه غذای سحری را نداشته باشید.

• لوبیا پلو
• پلو شوشتری
• استانبولی
• ته چین مرغ
• خورشت قیمه
• خورشت قورمه سبزی
• خورشت فسنجان
• چلوکباب
• چلو عدس
• آلبالو پلو
• قیمه نثار
• باقالی پلو

خوردن  کدام  غذا‌ها   در  ماه رمضان  برای  سحری  توصیه   نمی‌شود

قسمت از مقاله می‌خواهیم شما را با غذا‌هایی که مصرف آنها باعث سوزش معده، ترش کردن و ناراحتی‌های گوارشی می‌شود، آشنا کنیم. کوکو سیب زمینی،  جوجه کباب،  کالباس، کوکو سبزی، کتلت، کباب، غذاهای حاوی چربی و قند، غذاهایی که دارای سس مایونز هستند، خامه یا چای زیاد باعث عوارضی که گفته شد، می‌شود؛ حتما از این نوع غذاها پرهیز کنید.

مهم ترین  نکاتی  که  باید برای  سحری   به آنها توجه کنید.

1. خوردن لبنیات در هنگام سحری، باعث می‌شود تا آب مورد نیاز بدنتان تامین شود.
2. حتما در کنار سحری خود از میوه‌های آبدار استفاده کنید.
3. سعی کنید از سبزیجات و سالاد ها در کنار سفره‌تان قرار دهید تا در روز کمتر احساس تشنگی کنید.
4. قارچ می‌تواند جایگزین گوشت قرمز شود، تا تشنگی را کاهش دهد.

سخن آخر

در این مقاله به سخن اکثر خانم‌هایی که می‌گویند سحری چی بخوریم پاسخ دادیم. بهترین غذا برای سحری، غذایی است که شخص را از گرسنگی و تشنگی در طول روز باز دارد.  اگر در زمینه غذاهای سحری اطلاعات اندکی دارید، می توانید سایت گیاهینه را دنبال کنید و اطلاعات کافی را به دست بیاورید.